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  • Photo du rédacteurVincentAGNES

Glacier le Quillé, reportage gourmand


Vous connaissez sans doutes le glacier du Quillé à Miramas le Vieux et depuis peu sa deuxième adresse à La Roque d'Anthéron.

J'ai découvert cet endroit gourmand lors d'une prise de vue pour Olivia Gentile, l'architecte qui a designé la boutique de La Roque d'Anthéron.

J'ai tout de suite sympathisé avec le gérant, Yann Solana, qui m'a expliqué avec passion son métier de créateur de parfum.

Il me racontait que les glaces et sorbets sont conçus dans ses ateliers avec des ingrédients en direct producteur, sans arômes artificiels pour le plus grand bonheur de nos papilles.

Très vite, nous bloquons une date pour son adresse à Miramas afin de réaliser des photos pour son site internet.

C'est donc sur cette petite colline, que ce mini village de Miramas le Vieux accueille le glacier avec une vue parfaite pour savourer une bonne glace.

Mon appareil et moi avons vu défiler un bon nombres de glaçes avec la difficulté de choisir TRES rapidement un angle et un cadre correct pour mettre en valeur la création sans qu'elle fonde !

Je n'ai pas pu prendre tous les parfums (plus de 56 !), ni toutes les créations mais je me suis amusé à photographier ce type de sujet.

Merci Yann pour l'opportunité.

Avis aux gourmands, vous trouverez toutes les informations en visitant son site internet.

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